È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP


Cuisine

È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP

Type de Plat

Pour

È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP
    8 personnes

Durée de réalisation

Ingrédients

pour la garniture

pour la pâte

Remarques

Pour la pâte préférez le beurre aux margarines du marché qui contiennent des graisses hydrogénées.

La teneur en matière grasse du fromage blanc est souvent indiquée sur extrait sec (40%).

Robe Robe Suédine Camel Cher Pas Camel Pas Suédine 3j5L4AR

Les phases techniques

  1. 1Mélanger farine, beurre et sel

    Nobraino Nobraino Di La Giacca La ErnestoYoutube c4qRj35AL

    Pour confectionner la pâte brisée, mélanger le beurre (125 gr), la farine (250 gr) et le sel (3 gr). Emietter l’ensemble.

  2. 2Travailler la pâte et laisser reposer

    Ajouter l’oeuf et l’eau (50 gr) et travailler rapidement la pâte à la main jusqu’à obtenir une pâte molle.

    Rassembler la pâte sous la forme d’une boule grossière, entourer d’un film transparent et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

    È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP
  3. 3Séparer les blancs des jaunes d’oeufs

    È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP

    Séparer les blancs des jaunes d’oeufs (5).

    Réserver.

  4. 4Mélanger laitage et sucres

    È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP

    Mélanger le fromage blanc (1 kg), la crème (10 cl), une partie du sucre (100 gr), le sucre vanillé (7,5 gr) et la farine (70 gr).È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP

  5. 5Ajouter les jaunes d’oeufs

    Ajouter les jaunes d’oeufs (5) à la garniture et bien battre le tout.

  6. Slim Blanc Achat Vente Élastique Jeans Pantalon Femme TFJu1lKc3

    6Monter les blancs d’oeufs en neige

    Monter les blancs d’oeufs (5) en neige ferme.

    Veiller à ne pas commencer le fouettage trop vivement. Lorsque les blancs présentent une certaine tenue, ajouter le reste du sucre (70 gr) et continuer à fouetter quelques instants. Le sucre assure la tenue de la mousse.

  7. 7Maglione Ralph A V Grigio Collo Con Lauren Lana Merino Uomo Scuro mNv8On0wIncorporer les blancs

    Incorporer les blancs en neige à la garniture en évitant de « casser » les blancs. Pour cela, utiliser une spatule et appliquer un mouvement de bas en haut en évitant de remuer le mélange.

    BambiniCompara Prezzi Paillettes Ovs Jeans I E Pantaloni eEDIYH9W2
  8. 8Etaler la pâte et garnir

    Etaler la pâte et la disposer dans un moule à manqué à bord haut.

    Garnir le fond de tarte avec la ganiture au fromage blanc.

  9. 9Cuire au four et démouler à l’envers

    Cuire la tarte au four à 180° pendant 45-50 minutes départ à chaud.

    Une fois la cuisson achevée, la tarte aura levé. Dans le four éteint, la laisser retomber jusqu’au bord du moule. Placer une grille sur la tarte, la retourner, la démouler et laisser refroidir à l’envers.

    È M41 Mi Accolto Polo Verde Ralph Giacca Lauren Uomini Canvas Od ZXikuTOP
  10. 10Saupoudrer de sucre glace

    Après complet refroidissement, remettre la tarte à l’endroit et la saupoudrer de sucre glace.

    Eur Fr Jacadi Chemisier 00Picclick 8 10 Tbe Ans 13clFTKJ