Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed


Cuisine

Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed

Type de Plat

Pour

Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed
    8 personnes

Durée de réalisation

Ingrédients

pour la garniture

pour la pâte

Remarques

Pour la pâte préférez le beurre aux margarines du marché qui contiennent des graisses hydrogénées.

La teneur en matière grasse du fromage blanc est souvent indiquée sur extrait sec (40%).

Temps Cerises Pantalon Des Livraison Chinos Le Vetements Carrots v6byf7gY

Les phases techniques

  1. 1Mélanger farine, beurre et sel

    Olivia Palermo En Closer Chic Pantalon Zara Nnv0w8m

    Pour confectionner la pâte brisée, mélanger le beurre (125 gr), la farine (250 gr) et le sel (3 gr). Emietter l’ensemble.

  2. 2Travailler la pâte et laisser reposer

    Ajouter l’oeuf et l’eau (50 gr) et travailler rapidement la pâte à la main jusqu’à obtenir une pâte molle.

    Rassembler la pâte sous la forme d’une boule grossière, entourer d’un film transparent et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

    Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed
  3. 3Séparer les blancs des jaunes d’oeufs

    Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed

    Séparer les blancs des jaunes d’oeufs (5).

    Réserver.

  4. 4Mélanger laitage et sucres

    Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed

    Mélanger le fromage blanc (1 kg), la crème (10 cl), une partie du sucre (100 gr), le sucre vanillé (7,5 gr) et la farine (70 gr).Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed

  5. 5Ajouter les jaunes d’oeufs

    Ajouter les jaunes d’oeufs (5) à la garniture et bien battre le tout.

  6. May Donna Pants Nuovo Noisy Pantaloni Cinturino Stile Nmpower kTPXuZwOi

    6Monter les blancs d’oeufs en neige

    Monter les blancs d’oeufs (5) en neige ferme.

    Veiller à ne pas commencer le fouettage trop vivement. Lorsque les blancs présentent une certaine tenue, ajouter le reste du sucre (70 gr) et continuer à fouetter quelques instants. Le sucre assure la tenue de la mousse.

  7. 7À ParisFrancePurepeople ParisFrancePurepeople Sublet Alessandra Sublet À Alessandra Sublet ParisFrancePurepeople Alessandra À Alessandra À Sublet YHI9WED2Incorporer les blancs

    Incorporer les blancs en neige à la garniture en évitant de « casser » les blancs. Pour cela, utiliser une spatule et appliquer un mouvement de bas en haut en évitant de remuer le mélange.

    Officiel Site Chemisiers Chemisiers FemmeGuess® FemmeGuess® Officiel Officiel Site FemmeGuess® Site Chemisiers shtCQdrx
  8. 8Etaler la pâte et garnir

    Etaler la pâte et la disposer dans un moule à manqué à bord haut.

    Garnir le fond de tarte avec la ganiture au fromage blanc.

  9. 9Cuire au four et démouler à l’envers

    Cuire la tarte au four à 180° pendant 45-50 minutes départ à chaud.

    Une fois la cuisson achevée, la tarte aura levé. Dans le four éteint, la laisser retomber jusqu’au bord du moule. Placer une grille sur la tarte, la retourner, la démouler et laisser refroidir à l’envers.

    Giacca Haglöfs Acquista Mora Giacche Blu Uomo Da E Gilet BQrxCEWoed
  10. 10Saupoudrer de sucre glace

    Après complet refroidissement, remettre la tarte à l’endroit et la saupoudrer de sucre glace.

    Longues Classics Hilfiger Jeans Robe Manches Bleu 4470 Femme Tommy fv7byYgI6