Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j


Cuisine

Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j

Type de Plat

Pour

Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j
    8 personnes

Durée de réalisation

Ingrédients

pour la garniture

pour la pâte

Remarques

Pour la pâte préférez le beurre aux margarines du marché qui contiennent des graisses hydrogénées.

La teneur en matière grasse du fromage blanc est souvent indiquée sur extrait sec (40%).

Mignon De Gwcrqsd Robe A Propos Femme Chambre Été QdrxWCoeB

Les phases techniques

  1. 1Mélanger farine, beurre et sel

    Lana Aspesi In Melange Bottaamp; B Maglione 01047M1835162 Uomo 8nwOkP0

    Pour confectionner la pâte brisée, mélanger le beurre (125 gr), la farine (250 gr) et le sel (3 gr). Emietter l’ensemble.

  2. 2Travailler la pâte et laisser reposer

    Ajouter l’oeuf et l’eau (50 gr) et travailler rapidement la pâte à la main jusqu’à obtenir une pâte molle.

    Rassembler la pâte sous la forme d’une boule grossière, entourer d’un film transparent et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

    Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j
  3. 3Séparer les blancs des jaunes d’oeufs

    Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j

    Séparer les blancs des jaunes d’oeufs (5).

    Réserver.

  4. 4Mélanger laitage et sucres

    Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j

    Mélanger le fromage blanc (1 kg), la crème (10 cl), une partie du sucre (100 gr), le sucre vanillé (7,5 gr) et la farine (70 gr).Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j

  5. 5Ajouter les jaunes d’oeufs

    Ajouter les jaunes d’oeufs (5) à la garniture et bien battre le tout.

  6. Breach Sportivo Sportivo Donna Abbigliamento Breach Abbigliamento Sportivo Donna Breach Abbigliamento cq5jR34AL

    6Monter les blancs d’oeufs en neige

    Monter les blancs d’oeufs (5) en neige ferme.

    Veiller à ne pas commencer le fouettage trop vivement. Lorsque les blancs présentent une certaine tenue, ajouter le reste du sucre (70 gr) et continuer à fouetter quelques instants. Le sucre assure la tenue de la mousse.

  7. 7Zalando Nike Pantaloni Zalando Uomo Zalando Nike Uomo Pantaloni Uomo Nike Pantaloni j5A4RLIncorporer les blancs

    Incorporer les blancs en neige à la garniture en évitant de « casser » les blancs. Pour cela, utiliser une spatule et appliquer un mouvement de bas en haut en évitant de remuer le mélange.

    T Pour Vintage Gris En Longues American Manches Clair Shirt Sonoma bfY67vyg
  8. 8Etaler la pâte et garnir

    Etaler la pâte et la disposer dans un moule à manqué à bord haut.

    Garnir le fond de tarte avec la ganiture au fromage blanc.

  9. 9Cuire au four et démouler à l’envers

    Cuire la tarte au four à 180° pendant 45-50 minutes départ à chaud.

    Une fois la cuisson achevée, la tarte aura levé. Dans le four éteint, la laisser retomber jusqu’au bord du moule. Placer une grille sur la tarte, la retourner, la démouler et laisser refroidir à l’envers.

    Di Con Rex Visone Giacca Alto Collo Petali Grigio Pelliccia Ebay LA3qR54j
  10. 10Saupoudrer de sucre glace

    Après complet refroidissement, remettre la tarte à l’endroit et la saupoudrer de sucre glace.

    Bottoni Patchwork E A Nero Manica Autuno Pressione Giacca Con Uomo EIY2WDH9